食材明细主料豆腐皮 (适量)辅料瘦肉 (适量)芹菜叶 (适量)调料胡椒粉 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮。2、芹菜瘦肉备用。3、锅中少许油煸香蒜末。4、加入一碗清水。5、倒入豆腐皮瘦肉。6、煮沸加入胡椒粉盐调味。7、加入芹菜叶。8、淋点香油。9、装盘。