食材明细主料蒲 (适量)豆腐皮 (适量)辅料葱 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)蒲丝豆腐皮汤的做法步骤1、豆腐皮用热水泡软。2、蒲瓜去皮。3、用擦子擦成丝,香葱切细。4、锅中放油,放入蒲丝翻炒变软。5、加水烧煮。6、水开后放入豆腐皮烧4分钟左右。7、放入葱花,加盐、生抽调味。8、今日早餐。