食材明细主料海带丝 (100克)辅料香干 (六块)配料盐 (适量)糖 (适量)红油 (适量)姜汁 (适量)美极鲜 (适量)香油 (适量)香醋 (适量)鱼露 (适量)咸鲜 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)海带拌香干的做法步骤1、准备好食材。2、香干切丝,海带开水煮一下剪短过凉。3、取一个大碗放入食材,加入一汤勺姜汁。4、加一汤勺自制的红油。5、加入少许鱼露,糖,盐,蒜末,美极鲜,香醋,香油拌匀。6、放入冰箱冷藏后再吃口感更好更入味。