食材明细主料金针菇 (150克)绿豆芽 (250克)辅料盐 (适量)香醋 (适量)芝麻油 (适量)辣椒油 (适量)酸辣 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)黄金针菇拌绿豆芽的做法步骤1、材料:黄金针菇、绿豆芽2、将黄金针菇去根清洗一下,捞出待用。3、将绿豆芽清洗一下,捞出。4、接着,将清洗好的绿豆芽和黄金针菇下入沸水中焯开,捞出。5、放入大碗中晾凉。6、然后,加适量的盐。7、加适量的香醋。8、加适量的芝麻油。9、加适量的辣椒油。10、调味拌匀,即成。