食材明细主料大葱 (适量)辅料猪板油 (适量)葱香 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)猪油葱花的做法步骤1、准备适量大葱,择净切碎2、猪油适量,一般一斤板油出油八两。炒锅中直接放入猪板油,也可加少许水,增加亮度。3、猪油就出来了。4、然后倒入切好的葱花,尽量不停慢搅拌。5、炸到这种金黄的程度就差不多了。小窍门猪油不能太多,要加点豆油。