食材明细主料莴笋 (适量)辅料盐 (适量)香油 (适量)醋 (适量)油加喱 (适量)微辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)尖椒莴笋丝的做法步骤1、备莴笋去皮,咖喱。2、莴笋用刨子刨丝,3、切点尖椒碎,4、将莴笋丝,尖椒装碗里,放点盐,5、淋上香油,6、放进油咖喱,7、拌匀腌制十分钟即可。8、拌好的尖椒莴笋丝。