“今来一款爽口小菜：油泼豆皮，简单易操作，好吃零失败，美美的植物蛋白吃起来！家常做法，供大家参考。” 食材明细主料豆皮 （两张）青菜 （适量）葱 （适量）干红椒 （适量）蒜 （适量）辅料油 （适量）盐 （适量）醋 （适量）生抽 （适量）油泼辣子 （适量）蒜香 （口味）拌 （工艺）半小时 （耗时）简单 （难度）油泼豆皮的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、豆皮切条入开水锅中焯水，去除豆腥味。3、青菜汆烫捞出。4、一同放入盆中，放入红椒段和葱末，蒜末，锅中放油烧热淋入。5、加油泼辣子，醋，生抽，盐搅拌均匀即可。6、快手小菜，完美呈现。7、成品图。8、成品图。小窍门现吃现拌，祝您愉快！
