“吃班戟,不要再墨守陈规,弄成圆啊,方啊,三角啊,用手直接撕了塞进嘴里,多痛快啊。手撕果酱班戟。”
食材明细
手撕果酱班戟的做法步骤
1、蛋黄和蛋白分开
2、安佳牛奶和桑葚酱
3、蛋黄加20克糖搅拌均匀
4、加入已溶化黄油,牛奶拌均匀
5、加入过筛低粉
6、蛋白内加醋3滴,分2两次加入糖,打发9分发
7、把蛋白霜加入蛋黄面浆翻拌
8、倒入放了油纸的烤盘上,180度,中层烤15分钟,取出涂上桑葚酱,再除去油纸,把班戟撕成不规则状
9、可以吃拉,手撕果酱班戟饼
“吃班戟,不要再墨守陈规,弄成圆啊,方啊,三角啊,用手直接撕了塞进嘴里,多痛快啊。手撕果酱班戟。”
1、蛋黄和蛋白分开
2、安佳牛奶和桑葚酱
3、蛋黄加20克糖搅拌均匀
4、加入已溶化黄油,牛奶拌均匀
5、加入过筛低粉
6、蛋白内加醋3滴,分2两次加入糖,打发9分发
7、把蛋白霜加入蛋黄面浆翻拌
8、倒入放了油纸的烤盘上,180度,中层烤15分钟,取出涂上桑葚酱,再除去油纸,把班戟撕成不规则状
9、可以吃拉,手撕果酱班戟饼