“很简单的一道甜品,做了给孩子吃再好不过了”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芒果班戟的做法步骤
1、低筋粉,玉米淀粉,鸡蛋,牛奶混合搅拌均匀后过两遍筛,黄油隔水融化稍晾凉加入过好筛的面糊中。
2、锅里略刷一点油,每次盛一勺放到不粘锅里,转圈使面糊呈圆皮状,小火煎到面皮起小泡即可铲出放至晾凉。
3、淡奶油加糖打发,备用。
4、芒果切丁,备用。
5、皮子摊开,抹上奶油,加上芒果丁,包起来即可。
6、我用的是雀巢淡奶油,一盒。
7、做好后,每个用保鲜膜包起来,放冰箱冷藏一会就可以吃了。