“这个配方是好的,就是被我做成大馒头了,感觉大人小孩都很喜欢吃,我家九个月宝宝一看我做就指着说要,要,十足的小吃货。” 食材明细主料木薯粉 (180克)低粉 (40克)奶粉 (30克)玉米油 (20克)炼奶 (20克)糖粉 (60克)辅料泡打粉 (适量)奶香 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)山寨版旺仔小馒头的做法步骤1、把鸡蛋,玉米油,糖粉,放到盆子里搅拌均匀2、把木薯粉,低粉,奶粉混合均匀筛入盆中。3、戴上一次性手套,用手把两者混合均匀4、盖上湿布,让面团醒30分钟。搓一长条用刮刀切个,搓圆,放入铺有油纸或油布的烤盘中,预热烤箱150度12分钟左右。5、上一张我家小宝吃馒头的图,吃了又跟我要,不敢给她吃太多,怕上火。6、满满一罐,一晚上的时间消灭成这样,好吃到停不下来。