花生酱祥云面包的做法 花生酱祥云面包怎么做

花生酱祥云面包的做法 花生酱祥云面包怎么做

食材明细

主料
  • 高粉 (250克)
  • 花生酱 (适量)
辅料
  • (110克)
  • 蛋液 (25克)
配料
  • (5克)
  • 酵母 (5克)
  • (45克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

花生酱祥云面包的做法步骤

  • 花生酱祥云面包的做法 花生酱祥云面包怎么做 第2张

    1、发酵好的面团排气,搓圆,醒10分钟。

  • 花生酱祥云面包的做法 花生酱祥云面包怎么做 第3张

    2、取一份擀长,抹花生酱。

  • 花生酱祥云面包的做法 花生酱祥云面包怎么做 第4张

    3、将花生酱涂抹均匀。

  • 花生酱祥云面包的做法 花生酱祥云面包怎么做 第5张

    4、将面团卷起来。

  • 花生酱祥云面包的做法 花生酱祥云面包怎么做 第6张

    5、中间切一刀一分为二。

  • 花生酱祥云面包的做法 花生酱祥云面包怎么做 第7张

    6、排放在模具中。

  • 花生酱祥云面包的做法 花生酱祥云面包怎么做 第8张

    7、二次发酵2倍大。

  • 花生酱祥云面包的做法 花生酱祥云面包怎么做 第9张

    8、刷蛋液进烤箱。

  • 花生酱祥云面包的做法 花生酱祥云面包怎么做 第10张

    9、175度中下层20分钟左右。