准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟主料 花椰菜 :400 虾米 :80猪骨汤 :1500ml 辅料葡萄籽油 :适量鸡粉 :适量 香菜 :适量 具体步骤1. 食材:虾米、花椰菜。2. 将花椰菜择洗干净,切朵,放入盐水中浸泡30分钟,冲洗一遍,沥干。3. 预先煮好的猪骨汤。4. 将虾米洗净,放入砂锅中。5. 盖锅盖,大火煮滚。6. 转小火煲30分钟。7. 揭盖,放入花椰菜。8. 盖锅盖,大火,煮10分钟。9. 揭盖,倒入适量的葡萄籽油。10. 加入适量的鸡粉调味,关火。11. 放入适量的香菜即可享用。