准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 排骨 ：500 冬瓜 ：1000 辅料盐 ：适量鸡精 ：适量 具体步骤 1.排骨洗妆用开水焯一下,去掉血水 2.冬瓜去皮切成块 3.红枣用水冲洗一下 4.把红枣和排骨一起放高压锅压20分钟 5.放冬瓜同煮30分钟 6.放盐和鸡精调味即可烹饪技巧冬瓜最后放,一起压的话就成冬瓜蓉了
