主料
排骨 ：1000玉米 ：一个
冬瓜 ：1圈
辅料
八角 ：2个花椒 ：20多个
香叶 ：2个
盐 ：适量
鸡粉 ：适量
葱段 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
1. 排骨过开水捞出
2. 炒锅加凉水，同时排骨，玉米，葱姜大料醋 入锅慢炖半小时以上。
3. 加冬瓜继续炖十五分钟左右
4. 出锅
醋促进钙的溶解盐要少放也要早放让汤和肉都能入味玉米一定要和排骨一起入锅这样汤入味不用加酱油等清汤鲜美颜色靓丽
玉米 ：一个
冬瓜 ：1圈
花椒 ：20多个
香叶 ：2个
盐 ：适量
鸡粉 ：适量
葱段 ：适量
姜 ：适量
