准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料鸡 ：1只 辅料盐 ：适量葱 ：适量 姜 ：适量栗蘑 ：适量 具体步骤 1.鸡准备好 2.洗净切块 3.凉水把鸡块放锅里加热焯一下 4.水开捞出来 5.高压锅里的水先烧开把鸡块放里 6.加葱、姜和适量的盐 7.把洗好的栗蘑也放锅里8.盖盖加热30分钟 9.可以喝了烹饪技巧凉水放鸡块加热腥味一点一点出来，比水开放浸的干净，鸡汤放栗蘑味更好。
