在家做的上汤娃娃菜怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.娃娃菜和金针菇分别清洗干净备用

2.一根火腿肠、一个咸鸭蛋

3.火腿肠和咸鸭蛋分别切成小丁备用

4.砂锅内倒入适量史云生汤料烧开，之后先下入金针菇，再加入一半儿咸蛋丁稍煮

5.加入娃娃菜，用筷子把娃娃菜全部浸入汤里后即要关火

6.最后在上面撒上火腿丁和剩下的鸭蛋丁

烹饪技巧

做娃娃菜用咸蛋和松花蛋都可以的