黄豆是很有营养的,因为黄豆中含有丰富的植物蛋白,所以从黄豆做成食物中我们获取大量的营养;黄豆不仅好吃,做出来的其他豆制品也是很好吃的,比如我们常吃的豆腐,比如我们常吃的豆腐干;那么今天就和大家分享一个好吃的干煽豆丝,做法很简单,但是很好吃;
主料
豆丝 :300芝麻 :6
青椒 :1个
干辣椒 :10
辅料
油 :适量生抽 :3
盐 :适量
具体步骤
1.提前泡好的豆丝
2.干辣椒剪开
3.锅里倒入油烧热
4.倒入切好的豆丝炸
5.然后锅里留油倒入红辣椒
6.炒出辣味
7.加入炸过的豆丝翻炒
8.大火炒匀后加入芝麻
9.炒匀后加入青椒
10.不停的翻炒
11.加入生抽
12.炒一两分钟后加入盐
13.翻炒均匀
14.然后装盘里
1、炸豆丝的话一定要控干水份。