准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :3个 青萝卜 :350 辅料葱花 :适量油 :适量盐 :适量味极鲜 :适量白醋 :适量十三香 :适量 具体步骤1.萝卜用擦菜器擦成细丝2.葱花切段3.鸡蛋打入碗中打散4.加适量盐调味5.热锅倒油炒香葱花6.放入萝卜丝翻炒7.放适量白醋,味极鲜8.适量盐9.适量十三香调味炒匀10.将蛋液倒入锅中11.不要急于翻炒,让蛋液凝固一下12.然后再滑炒几下就可出锅烹饪技巧蛋液里放一点盐,炒萝卜的时候就不用放多了盐