准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 鱿鱼 :300 洋葱 :半个 辅料鸡精 :适量料酒 :适量蚝油 :1勺 辣椒 :2个盐 :适量白糖 :适量 醋 :适量蒜末 :适量姜丝 :适量 具体步骤 1.材料切好 2.切好 3.热油炒洋葱 4.变色洋葱捞出留油在锅里 5.用洋葱油炒姜蒜辣椒,炒出香味 6.倒入鱿鱼翻炒 7.调汁,蚝油生抽粗料酒盐白糖鸡精孜然粉 8.鱿鱼炒得差不多倒入洋葱翻炒 9.倒入调好的汁翻炒 10.收汁出锅烹饪技巧....