荔枝虾球的做法 鲜美鲜美----荔枝虾球 荔枝虾球怎么做

“水果与海鲜的结合，不会导致疾病，反而很健康，况且，这是一道开胃菜哦，吃了它，你就胃口大开啦，哈哈哈哈哈哈哈。。。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 拔丝 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

荔枝虾球的做法步骤

• 1、把鲜荔枝去皮和核，红辣椒切成小块待用；大虾肉在背上切一刀，深三分之二，然后加盐、味精、淀粉腌20分钟。

• 2、油锅烧四成，将虾球滑熟。
• 3、锅中留底油少许，放入蒜茸、甘笋花。
• 4、把荔枝、红椒块、虾球倒入锅中。
• 5、把荔枝、红椒块、虾球倒入锅中。
• 6、加盐、味精、糖，最后用一点水淀粉打芡，盛入盘中即可。