“吉林省敦化市玖玥玖时尚餐厅” 食材明细主料荔枝 (12例)辅料土豆松 (300g)配料橙汁 (50g)甜味 (口味)炸 (工艺)廿分钟 (耗时)高级 (难度)荔枝球的做法步骤1、荔枝去壳洗净2、将荔枝球沾面粉3、将沾好面粉的荔枝球挂蛋液,滚面包糠4、将土豆松入油锅炸制金黄后捞出备用5、将裹好面包糠的荔枝球入锅炸制金黄捞出6、炸好后的荔枝球和土豆松摆盘淋入橙汁即可