泡菜金菇烩豆腐怎么做简单又好吃

泡菜金菇烩豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

豆腐1盒
蒜蓉 :1汤匙
中个洋葱1个
罐装笋片 :1罐
玉米笋 :8条
韩国泡菜 :400
金针菇 :200

辅料

油 :适量
日本汤粉 :1包
日本七味粉 :3茶匙
麻油 :1汤匙
盐 :1/2汤匙
大红浙醋 :2汤匙

具体步骤

1. 快火下油(1汤匙)起锅,先爆香蒜蓉,再加入洋葱和少许盐炒软,加入泡菜炒香,再加入其它材料(除金菇和豆腐)炒匀。

2. 加水盖过材料一半,汁料一开,加入汤粉,大红浙醋和盐调味,再加入金菇和豆腐轻轻翻匀,装盘加些麻油和七味粉即成。