家常香菇烩豆腐 ----不知道大家有没有吃过香菇烩豆腐 呢,我喜欢吃豆腐,豆腐是一种百搭的食材,尤其与素食搭配一起味道会更棒,特别是和香菇一起烹饪,香菇的软嫩多汁,豆腐的清爽可口,让人吃了一口还想吃第二口,真是叫人欲罢不能,那就让我们一起来做吧
主料
香菇 :适量豆腐 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
胡萝卜 :适量
蒜 :适量
具体步骤
老豆腐切丁,香菇泡发好后切片,胡萝卜切细丝儿,大蒜切片
热锅冷油,倒入胡萝卜和大蒜煸炒
倒入香菇煸炒
加入适量的水
倒入豆腐
炒一会儿之后翻搅一下,加入调味料调味即可