准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 把鱼清洗干净,豆腐切成四片;2. 盘子上先铺上豆腐片,然后放上处理干净的黄花鱼。放入姜片、蒜片、大葱片。水开下鱼大火蒸20分钟。3. 起锅少油将调料酱油、醋和料酒、胡椒粉、花椒爆香,淋入蒸好的玉板黄花上,关盖闷5分钟,起锅淋点香油即可。4. 吃这个玉板晒黄花要搭配一点米酒才好