香甜的柚子皮糖怎么做简单又好吃

香甜的柚子皮糖怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

柚子皮 :1个

辅料

白砂糖 :适量
盐 :适量
冰糖适量

具体步骤

香甜的柚子皮糖怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料

香甜的柚子皮糖怎么做好吃又简单 第3张

2.用削皮器把柚子皮削出

香甜的柚子皮糖怎么做好吃又简单 第4张

3.用盐水泡3个小时以上

香甜的柚子皮糖怎么做好吃又简单 第5张

4.重复用水煮柚子皮去苦味

香甜的柚子皮糖怎么做好吃又简单 第6张

5.用搅拌器把砂糖稍微搅碎一点

香甜的柚子皮糖怎么做好吃又简单 第7张

6.用少量水把冰糖煮融

香甜的柚子皮糖怎么做好吃又简单 第8张

7.把去好味的柚子皮拿去熬煮

香甜的柚子皮糖怎么做好吃又简单 第9张

8.熬至透亮

香甜的柚子皮糖怎么做好吃又简单 第10张

9.把柚子皮铺在白糖上

香甜的柚子皮糖怎么做好吃又简单 第11张

10.然后将白糖撒上柚子皮上,最后把多余白糖拍掉

烹饪技巧

1.柚子皮用盐水泡得越久越能去苦味

2.非常不喜欢柚子的苦味的,多用水煮煮柚子皮