清香的发面饼怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.发好的面团一块，放入盐和花椒粉充分揉匀

2.搓成长条

3.分成小剂子

4.取一个小剂子揉成馒头样

5.用擀面杖擀成小圆饼

6.依次做好所有的圆饼，放温暖处饧半小时左右

7.电饼铛预热，放入发面饼

8.烙至两面金黄即可

9.松软可口的发面饼比馒头可香多了。

烹饪技巧

烙发面饼的面团一定要和的软软的，烙出的饼才松软可口，面团里一定要加花椒粉，才能烙出饼的香味。