营养早餐彩蔬鸡蛋饼怎么做简单又好吃

营养早餐彩蔬鸡蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

彩蔬鸡蛋饼很适合做早餐,无论是给自己还是给给孩子、恋人,都是一个不错的选择呢。新鲜的蔬菜和着鸡蛋在锅里摊成饼,逐渐变得金黄诱人,吃起来香香脆脆,回味无穷,在来一杯牛奶,如此美美的早餐,可以供给你一上午的能量,让你时刻精力充沛,干劲十足 。

主料

油菜 :1棵
面粉 :3勺
鸡蛋 :1个
胡萝卜50

辅料

牛奶 :适量
葱 :适量
盐 :适量
油 :适量

具体步骤

营养早餐彩蔬鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第2张

1.胡萝卜去皮洗净切成丝,油菜洗净切丝,葱切成葱花。

营养早餐彩蔬鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第3张

2.面粉放入大碗中,加入牛奶搅拌均匀。

营养早餐彩蔬鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第4张

3.加入鸡蛋搅拌均匀。

营养早餐彩蔬鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第5张

4.加入胡萝卜丝,油菜丝,葱花搅拌均匀。

营养早餐彩蔬鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第6张

5.加入适量盐搅拌均匀。

营养早餐彩蔬鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第7张

6.不粘锅倒入油热后,倒入面糊转动锅子摊成饼,小火煎至两面金黄即可。

烹饪技巧

煎的时候注意调整火候,以防煎糊了。