“念念不忘”香蕉蛋糕怎么做简单又好吃

“念念不忘”香蕉蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

低粉 :240
香蕉 :3根
鸡蛋3个

辅料

盐 :1.5克
白糖 :80
油 :80ml
小苏打 :1.5克

具体步骤

“念念不忘”香蕉蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.备好材料面粉里拌好盐和苏打粉。

“念念不忘”香蕉蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.先打香蕉泥,然后加上白糖一起打。打开了在加油一起打匀。

“念念不忘”香蕉蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.在加蛋,隔热水40度左右打发

“念念不忘”香蕉蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.打发匀后

“念念不忘”香蕉蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.筛入面粉把面糊拌匀

“念念不忘”香蕉蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.烤箱预热,上下火120度50分

“念念不忘”香蕉蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.烤好后取出倒扣晾凉。

烹饪技巧

面糊得上下拌,这回隔着热水打,感觉出来的蛋糕发的比较好些。