“男票做的墨鱼豌豆,好幸福。” 食材明细主料墨鱼 (600g)豌豆 (300g)辅料白葡萄酒 (半杯)大蒜 (适量)橄榄油 (适量)辣椒 (适量)香菜 (适量)盐 (适量)胡椒 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)墨鱼豌豆的做法步骤1、豌豆放入水中灼5分钟。2、将大蒜和辣椒炒至金黄色,然后放入墨鱼炒5分钟。3、放入少许葡萄酒,大火蒸发一分钟;再放入盐和胡椒。4、添加豌豆,如果需要的话,可以加入一些樱桃番茄一起煮几分钟。5、最后加入切碎的欧芹即可食用。