准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :2个 丝瓜 :500 辅料 油菜 :适量盐 :适量 具体步骤 1.准备食材 2.鸡蛋打入碗中 3.丝瓜切片 4.锅中油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用 5.炒锅加热入油,待油温升高倒入丝瓜炒熟 6.加入已熟鸡蛋同炒,加盐即可烹饪技巧鸡蛋丝瓜混炒不要太长时间,20-30秒也就可以出锅了。