蜂蜜小蛋糕(家庭版)怎么做简单又好吃

蜂蜜小蛋糕(家庭版)怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋2个
蜂蜜 :50
低粉 :150

辅料

泡打粉 :2
糖粉 :15
玉米油 :30ml

具体步骤

1.玉米油和鸡蛋打散

2.加入糖粉

3.搅拌均匀

4.加入适量蜂蜜

5.筛入低粉和泡打粉

6.切拌均匀

7.处理好模具,涂抹黄油,筛低粉

8.将面糊倒入模具七分满,烤箱预热180度,烤箱中层,上下火,烤制12-15分钟即可

烹饪技巧

1.没用黄油,用的玉米油,负担小一点2.因为没有打发蛋白,所以成品的口感有点扎实,像儿时的味道3.蜂蜜的量稍微多点,甜甜的才好吃