准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 洋葱 :50 鸡蛋 :3个 西红柿 :400 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.洋葱洗干净切小块 2.西红柿洗干净切块 3.鸡蛋准备好3个 4.倒入碗中,可以打散 5.锅内热油,放入鸡蛋 6.鸡蛋炒散之后盛盘 7.余下的油放入圆葱翻炒至软 8.放入西红柿翻炒 9.翻炒几下,西红柿炒出西红柿油,这样就不会太酸了 10.然后把炒好的鸡蛋放入 11.搅拌一下,放入盐,关火即可烹饪技巧用洋葱来代替葱花,这样做的还是很好吃的,也挺有营养的