准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 扇贝 :12个 粉丝 :2小把 辅料蚝油 :适量油 :适量蒜蓉 :适量 具体步骤 1.龙口粉丝 2.拿出两把放入水中泡软 3.将泡软的粉丝剪成10公分左右的段 4.扇贝洗刷干净 5.去掉一半的壳放入锅中摆好备用 6.蒜洗净 7.切成蒜蓉 8.锅中放入适量底油 9.将蒜蓉放入锅中 10.放入剪好的粉丝,翻炒均匀 11.加入适量的蚝油 12.翻炒均匀 13.将炒好的蒜蓉粉丝分别放在每颗扇贝上 14.盖上锅盖 15.蒸至13分钟左右即可烹饪技巧鲜香适口