相关扇贝的餐饮知识

蒜茸粉丝蒸扇贝青口贝黑虎虾的做法蒜茸粉丝蒸扇贝青口贝黑虎虾怎么做

食材明细主料扇贝（4只）青口贝（8只）黑虎虾（6只）辅料蒜茸（适量）粉丝（适量）生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜茸粉丝蒸扇贝青口贝黑虎虾的做法步骤1、扇贝、青口贝洗净、虾去虾线放入盘中。2、粉丝泡发后放入盘中...

扇贝韭菜盒子的做法扇贝丁、韭菜盒子扇贝韭菜盒子怎么做

食材明细主料韭菜（500克）扇贝丁（200克）辅料木耳（适量）配料盐（适量）味精（适量）黄酒（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝韭菜盒子的做法步骤1、摘洗干净韭菜、扇贝丁、泡发好的木耳。2、饺子粉用开水边烫边搅拌，不...

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 [压轴大菜]——蒜蓉粉丝蒸扇贝蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做

“说起压轴大菜，肉类和海鲜首当其冲啊！团圆的日子，家人聚在一起，就是要品尝美味啦！今天送上一道蒜蓉粉丝蒸扇贝！绝对不比大酒店的逊色哦~”食材明细主料扇贝（5个）粉丝（50g）辅料红椒（一个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（...

牛油果扇贝的做法牛油果扇贝怎么做

“牛油果又名油梨，鳄梨、酷梨、奶油果，有“森林黄油”之美称，牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，健力士世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。但牛油果的味道并不是每个人都能接受，我尝...

爆炒扇贝龙虾尾的做法爆炒扇贝龙虾尾怎么做

食材明细主料龙虾尾（适量）扇贝（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）干椒丝（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆炒扇贝龙虾尾的做法步骤1、扇贝龙虾尾适量，洗干净，用热水焯熟，捞出控干水分！2...

扇贝粉丝虾的做法扇贝粉丝虾怎么做

“朋友的朋友在塘沽上班，说是海上捞上来的特别新鲜，就想到了这个菜”食材明细主料扇贝（500g）粉丝（两把）辅料蒸鱼豉油（适量）蒜泥（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）扇贝粉丝虾的做法步骤1、把扇贝要洗干净，里面不能有粘粘的...

金银蒜蒸扇贝的做法金银蒜蒸扇贝怎么做

“中医认为，扇贝味甘咸性微温，有滋阴养血、补肾调中的功效，主治消渴、肾虚尿频、食欲不振等。营养学家认为，扇贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍...

扇贝茼蒿胡萝卜米粥的做法扇贝茼蒿胡萝卜米粥#粥# 扇贝茼蒿胡萝卜米粥怎么做

食材明细主料扇贝（200g）大米（50g）茼蒿（100g）胡萝卜（100g）辅料盐（1匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扇贝茼蒿胡萝卜米粥的做法步骤1、准备适量大米清水淘洗干净添加适量清水开始煮粥。2、米粥煮成中间没有硬心八成...

扇贝肉茄汁蝴蝶面的做法扇贝肉茄汁蝴蝶面怎么做

“蝴蝶面的形状很可爱孩子很喜欢吃，加了茄汁更是入味，正好家里还有一点扇贝肉一起加进去。”食材明细主料蝴蝶面（100克）番茄（100克）扇贝肉（100克）辅料香菇（50克）姜（5克）大蒜（5克）生抽（5毫升）鸡精（3克）料酒（5毫升）盐（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...

家常小炒扇贝肉的做法家常小炒扇贝肉怎么做

食材明细主料扇贝（1000g）辅料葱（适量）食用油（适量）蚝油（一勺）酱油（一勺）青椒（一根）红椒（一根）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常小炒扇贝肉的做法步骤1、新鲜扇贝洗净，用清水泡半小时2、葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段3...

扇贝金针菇的做法扇贝金针菇怎么做

食材明细主料金针菇（500克）扇贝（适量）辅料葱花（适量）蚝油（适量）盐（适量）香菜丝（适量）五香粉（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）扇贝金针菇的做法步骤1、金针菇一包洗干净控水2、蒸好的扇贝3、去壳拿出扇贝肉4、准备辅料5、锅中...

蒜蓉粉丝虾扇贝的做法蒜蓉粉丝虾夷贝蒜蓉粉丝虾扇贝怎么做

食材明细主料虾夷贝（适量）粉丝（或者粉条）辅料酱油（适量）蚝油（适量）大蒜（适量）葱（适量）剁椒（适量）食用油（适量）白糖（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉粉丝虾扇贝的做法步骤1、虾夷贝去除黑色部分，刮出肉，洗净备用。壳用刷子刷干...

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 [蒜蓉粉丝蒸扇贝]-------蒸出鲜美味蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做

食材明细主料扇贝（适量）辅料细粉丝（适量）大蒜（一头）小香葱（适量）配料蚝油（适量）料酒（适量）糖（适量）老抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1、水烧开关火，放入扇贝烫一下，取扇贝肉，去腮洗净备用2、粉...

扇贝肉炒鸡蛋的做法【平淡的幸福】扇贝肉炒鸡蛋扇贝肉炒鸡蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（适量）扇贝肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）葱花（适量）味精（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝肉炒鸡蛋的做法步骤1、扇贝肉去掉黑东西后洗干净，鸡蛋打入碗中。2、鸡蛋里加入盐和少许味精和水打散后放...

扇贝茄汁意面的做法扇贝茄汁意面怎么做

食材明细主料意面（120克）辅料扇贝肉（10个）圣女果（12个）番茄酱（2勺）西蓝花（1颗）辣椒红油（1勺）鸡蛋（1个）洋葱（1个）水果红椒（1个）蒜（5瓣）盐（2勺）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）扇贝茄汁意面的做法步骤1、准备好食材2、把红椒洋葱切丝，圣女果...

蔬菜扇贝的做法蔬菜扇贝怎么做

“新鲜的海鲜搭配新鲜的蔬菜，做法简单，非常好吃，营养美味”食材明细主料扇贝（适量）生菜（适量）黄瓜（半个）红萝卜（适量）辅料亚麻籽油（适量）白糖（适量）米醋（适量）生抽（适量）盐（少许）蒜片（少许）姜丝（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蔬菜扇贝...

西芹扇贝的做法西芹扇贝怎么做

食材明细主料西芹（1根）小扇贝（适量）辅料葱（适量）小米辣（1根）姜（适量）蒜（适量）调料原味鸡汤（30g）酱油（几滴）盐（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹扇贝的做法步骤1、西芹一根，斜切成马蹄段。水开入锅快速焯水，过凉水。2、...

扇贝肉蛋羹的做法教你蒸出细腻嫩滑的蛋羹——扇贝肉蛋羹扇贝肉蛋羹怎么做

“前几天在超市买了一些冻扇贝肉，回家冻在冰箱里就给忘记了。昨天午餐时宝贝跟我要吃蛋蛋，想想该怎么做给她吃呢？突然想起了扇贝肉这一回事，于是，把它跟鸡蛋集合在一块，便有了这款细滑鲜嫩、营养美味的扇贝肉蛋羹。就是如此...

羊肚菌煎扇贝的做法芦笋浆和羊肚菌煎扇贝羊肚菌煎扇贝怎么做

“更多细节：=%20space_blog”食材明细主料芦笋（30根中型）菜汤（1-2杯，鸡汤或水）羊肚菌（24中型(8安士)）无盐牛油（1汤匙）麝香草（3小条）蒜（2片(拍扁)）红葱头（汤匙(碎)）Beurremonté（7-8汤匙）小香葱（2汤匙(碎)）Brunoise（2汤匙）钻石番茄（1-2汤匙）扇...