清炒豆角粒是一道非常美味的素菜,他的做法非常的简单,而且清炒豆角粒保持了豆角的,清香味,保持它的原汁原味,特别的好吃特别的美味豆角大家都知道的,它的口感非常的清爽,非常的美味,这道美食就保持了它非常清爽的味道,特别的好吃,再加上了一点点的辣味。
主料
豇豆 :适量辅料
大蒜 :适量花椒 :适量
具体步骤
将豇豆洗净,切成小粒粒。蒜切成相应的粒粒,备用
热锅,放油,放入花椒,蒜,炸,使其香味散发出来即可
倒入用清水洗过的豇豆粒,用手捞起来,不用把水弄特别干
翻炒,看到豇豆变色以后就可以放适量盐,佐料,少量酱油,继续翻炒几次就可以出锅了