准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟自制私家美白饼干,这里选材使用的是薏米,薏米有美白的功效,除了用它来煲粥以外还可以用来做饼干哦,只不过做这道饼干前,先要把薏米打碎,打碎的目的是易于和鸡蛋一起搅拌,在进入烤箱之前,要在烤纸上刷一层油,以免粘纸哦。做好的饼干口感酥脆。主料 薏米 :300 辅料 鸡蛋 :2个 具体步骤蛋鸡打入盆中搅散。薏米打成粉末,加入鸡蛋液中。加入白糖,小苏打,再用刮刀翻拌均匀。烤盘上涂一层油,用手抓一团,按扁在烤盘上放入烤箱,180度,烤15分钟左右即可。烤好后,取出,晾放入盒中保存