准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 蒜黄 :300 鸡蛋 :200 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.先准备好蒜黄,然后切成段, 2.在准备好鸡蛋打到碗中, 3.然后把油倒入锅中, 4.等油热了再把鸡蛋倒入锅中,翻炒, 5.鸡蛋熟了把它倒入碗中, 6.然后再把油倒入锅中,等油热了倒入准备好的蒜黄翻炒, 7.然后放入盐翻炒, 8.大概炒5分钟左右倒入准备好的鸡蛋,大概在炒2-3分钟即可, 9.这样一碗营养美餐就可以上桌了。烹饪技巧蒜黄含丰富的铜,铜是不可缺少的营养物质,蒜黄有助于胃酸的分泌和实物消化。