准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 韭苔 :500 鸡蛋 :3个 辅料盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.买嫩一点的韭苔 2.洗净 3.切段 4.挑3个鸡蛋 5.打蛋 6.打散 7.炒蛋 8.放入韭苔 9.翻炒放盐 10.出锅烹饪技巧大火快炒。