准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 苦瓜 :500 五花肉 :500 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.五花肉切片 2.苦瓜切片 3.热过倒入苦瓜片干炒 4.待苦瓜软化捞起 5.热锅倒入五花肉翻炒 6.倒入苦瓜翻炒至熟透放盐即可烹饪技巧苦瓜事先煸炒一下不会那么苦