准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料米饭 ：300 辅料 豆油 ：适量 火腿肠 ：100 鸡蛋 ：50盐 ：适量 具体步骤 1.火腿肠切丁。 2.鸡蛋打散成液。 3.锅中油烧热。 4.蛋液倒入锅中。 5.搅碎。 6.倒入米饭。 7.翻炒后加入火腿肠。 8.加入盐。 9.继续翻炒片刻即可。烹饪技巧盐可以加在蛋液里，因为火腿肠本身有咸味。
