准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 牛肉 :100 芹菜 :100红椒 :20黄椒 :20 辅料油 :适量盐 :适量生抽 :适量蚝油 :适量生姜 :适量 具体步骤 1.准备好配料 2.准备一块牛肉 3.将芹菜和辣椒切好 4.切好的牛肉,用淀粉拌均匀 5.放入适量的油 6.将牛肉下锅翻炒 7.炒好后准备装起来 8.将生姜下锅 9.配菜下锅 10.将牛肉下锅,放入适量的盐 11.放入少许生抽 12.少许蚝油烹饪技巧这道菜搭配的时候,觉得红辣椒和黄辣椒是多余的,使菜品的颜色太复杂了