准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料红椒 :50 豆角 :300 青椒 :50 辅料盐 :适量 大蒜 :适量油 :适量豆瓣酱 :适量生姜 :适量 具体步骤1.生姜大蒜切片,葱切末2.豆浆洗净,摘去豆筋,切成小粒3.青红椒切成粒4.锅热油,生姜大蒜爆香,倒入豆浆喝青红椒粒5.翻炒断生6.加入豆瓣酱7.翻炒均匀8.加入适量水略煮9.加入盐10.加入鸡精翻炒均匀11.装盘烹饪技巧豆角切成小粒,炒制的时候更加入味哦