准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 苦瓜 :半根 鸡蛋 :3个 辅料盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.苦瓜半根 2.苦瓜切碎 3.鸡蛋苦瓜备用 4.搅拌好的鸡蛋苦瓜备用 5.锅内倒入油 备用的苦瓜鸡蛋倒入锅内 小火慢煎 两面金黄就可以出锅了烹饪技巧煎鸡蛋的时候油多放一些