准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料 面条 :100 鸡蛋 :1个 辅料清水 :适量 猪油 :少量 酱油 :适量盐 :适量味精 :适量蔬菜 :适量 辣椒 :适量 具体步骤1.往锅子里放入清水,并烧开。2.拿出面条。3.待水烧开后把面条放入。4.准备一个鸡蛋。5.把鸡蛋放入面条中。6.加入适量蔬菜。7.放入适量的盐。8.在碗里放入猪油,酱油,辣椒,味精。9.装盘并调好。烹饪技巧1.辣椒,蔬菜可根据自己的口味放。2.我每次做面总是在最后才想起放盐,大家可以不按照我那样的顺序放盐。