主料
普通面粉 :100细砂糖 :45
鸡蛋液 :10
小苏打 :1/8小量勺
泡打粉 :1/4小勺
花生油 :50
核桃碎 :适量
杏仁片 :适量
黑芝麻 :适量
辅料
具体步骤
1. 将油,鸡蛋液,白糖,混合在一起。
2. 再拿个碗把面粉,泡打粉,小苏打,核桃碎,混合均匀。
3. 把混合好的粉,倒在第一步的碗里。揉成面团。
4. 取一小块面团,揉成小球,然后压成小圆饼。
5. 压好放在烤盘里,在上面撒上黑芝麻、杏仁片,再刷上层鸡蛋液。
6. 放入预热好的烤箱里。180℃,十五分钟。变金黄色,就烤好了。