准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 花生油 :110中粉 :220 辅料小苏打 :5 鸡蛋 :1个泡打粉 :8砂糖 :90 核桃 :3个 具体步骤 1.花生油称重,鸡蛋打散倒入一半(留下一半鸡蛋液备用),倒入砂糖搅拌。 2.中粉、小苏打、泡打粉称重混合,倒入核桃碎。 3.粉泪倒入步骤一的油中,搅拌。 4.用手捏起点滚成小球,在烤盘上压成饼,表面涂鸡蛋液 5.烤箱170预热,上下火15分钟出炉 6.绝对好吃哟烹饪技巧烤制温度和时间要看自家烤箱的脾气,我家用的长帝偏热