准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 辣椒 :2个 香菜 :200 猪肉 :50 辅料五香粉 :适量鸡精 :适量油 :适量盐 :适量老抽 :适量 具体步骤 1.准备食材。 2.把香菜和辣椒切丝。肉是以前切得片,没有改刀。 3.锅中放油,放入肉,炒至变色。 4.放入辣椒。 5.放入适量的盐。 6.五香粉。 7.放入少量的老抽。 8.放入香菜。 9.最后放入鸡精,炒均匀即可。烹饪技巧香菜后放,稍微变软即可。