味道不错的辣椒炒肉怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.辣椒洗净，中间劈开，切块！

2.肉切片，放入五香粉，料酒、淀粉、生抽，搅拌均匀，腌制一会。

3.热锅内放油，爆香葱花！

4.倒入肉片，翻炒均匀！

5.加入辣椒，翻炒。放适量盐，生抽提味！

6.盛盘即可喽！

烹饪技巧

肉片切得薄一点，好入味！腌制后的肉片格外好吃，可以多切点肉，不然吃的不过瘾，因为太好吃了！