回味无穷的纸杯蛋糕怎么做简单又好吃

回味无穷的纸杯蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋3个
低筋面粉100
糖 :60

辅料

油 :少许
盐 :少许

具体步骤

回味无穷的纸杯蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.蛋分开蛋白与蛋黄。蛋黄中加入玉米油。将面粉筛入蛋黄中,搅匀。再加入玉米油,蛋白中加入一半的糖打发到出现细密的泡泡,再放入剩下的糖,打发到倒扣不会掉下来

回味无穷的纸杯蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.蛋糕糊用勺子装在模具

回味无穷的纸杯蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.烤箱预热,150度,将蛋糕放入烤箱,上下火30分钟

回味无穷的纸杯蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.见蛋糕慢慢膨胀,颜色差不多后便可以出炉了

回味无穷的纸杯蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.看吧,这样就好了

回味无穷的纸杯蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.可以在蛋糕上放些草莓和奶油点缀!

烹饪技巧