准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料 牛奶 :160 鸡蛋 :30中筋粉 :150玉米粉 :150酵母 :3 辅料豆沙馅 :适量玉米油 :适量 具体步骤1.备好所有材料。2.将主料中所有材料放入面包机,搅拌至面团光滑。开启发酵程序。3.约1小时,面团发酵2倍大。4.拿出来排气,按喜好分成均等小份。5.取一份压扁,放入适量豆沙馅。6.包起来,按压成小饼。7.依次做好所有小饼。8.不沾锅放入适量玉米油,烧热码入小饼,改小火煎5分钟左右,9.翻面再煎5分钟,两面金黄即可。烹饪技巧可不加鸡蛋,直接用牛奶。